matsu_kumi

毎日の朝食やランチ、お弁当なんかにも欠かせない食パン。 その食パンには「添加物」が含まれていることも多いです。添加物が使われていない食パンは今の暑い季節だとすぐにカビが生えてしまったりします。 対して、添加物が入っている食パンは何日たってもカビが発生しづらく長持ちします。 一見カビが生えないならいいのではないかと思われますが、カビを生えづらくするためにに使われる「防腐剤」などの添加物の多くは、発がん性物質を含む体にとって良くないものも。 毎日の食卓に欠かせないものだからこそ、できれば体にいい食パンを選びた ...

暑い季節がやってくると、毎日でも食べたくなるアイスクリーム。甘くて冷たくて美味しいですよね。 ですが冷たいアイスクリームは体を冷やすし、大量に使われている砂糖も気になるし、毎日食べるのはあまり体に良くありません。 またどうせ食べるのであれば健康的なものが望ましいですよね。 そこでこの記事では管理栄養士監修のもと、体にいいアイスをご紹介します。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 ...

酢が美容や健康にいいというのは広く知られています。 最近では飲む酢など調味料の域を超えたおしゃれな商品もたくさん出ています。 健康のために積極的に摂取したい酢ですが、様々な商品が並んでいるとどれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。 そこで今回は、飲みやすくて体にいい酢を紹介していきたいと思います。 酢を選ぶ際の参考にしてみてください。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 【経 ...