朝食や軽食にシリアルを食べる人もいますよね。健康を気にする人は果実やオートミールなどを選ぶことが多いのではないでしょうか?
しかしシリアルの中には体に悪いものもあります。
なのでせっかく体にいいと思いシリアルを選んでも、結果として体に悪影響を及ぼすこともあるのです。
なのでシリアルは適当に選ぶのではなく、ちゃんと体にいいシリアルを選ぶことがとても大切。
この記事では管理栄養士監修のもと、体にいいシリアルを紹介していきます。数多くある中から10選ピックアップしたのでぜひ参考にしてみてください。
【監修者】M.N
福井県出身の管理栄養士。
論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。
過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。
【経歴・実績】
2016年 健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得
2016~年 大手食品会社勤務 主に商品開発に携わる
2021~年 健康に関する情報発信・Webライターとして活動
目次(本サイトはアフィリエイトを含む記事があります)
管理栄養士おすすめの体にいいシリアル10選
それでは早速体にいいシリアルを見ていきましょう。管理栄養士が実際に使用しているシリアルも紹介しているので、ぜひ参考にしてみて下さい。
体にいいシリアル①:ハンさんのおいしいくわ茶/グラノーラ 無添加 天然素材100%
ハンさんのおいしいくわ茶のグラノーラは、オーツ麦を主原料としたシリアルで、ナッツやドライフルーツなどが入っています。
自家製窯で焼き上げたグラノーラは、ザクザクとした食感と香ばしさが特徴です。
砂糖や油などの添加物も使用しておらず、天然素材の甘みと旨みを味わえます。
他にもチョコレートや桑の実などを加えたプレミアムタイプもあるので、お好みで楽しむのもいいですね。
原材料
オーツ麦(オーストラリア)、メープルシロップ、小麦粉、粗糖、レーズン、米油、アーモンド、くるみ、クランベリー、ラム酒
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわる方
- 素材にこだわる方
- 食物繊維を取りたい方
体にいいシリアル②:ORYZAE\[フードコスメ]/【オリゼ】米麹 グラノーラ
ORYZAE(オリゼ)の米麹グラノーラは、砂糖不使用の無添加です。
甘味は、お米を発酵させた米麹100%のソース(SWEET)だけで作られています。
化学合成された添加物を一切使用しておらず、自然の甘みと旨みを味わえます。
米麹とオートミールの組み合わせには、食物繊維がたくさん含まれていおり、その量は白米の約18倍、玄米の約3.5倍以上なので体にもやさしいですね。
原材料
オートミール、米麹、米油
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわる方
- 素材にこだわる方
- 米麴が好きな方
体にいいシリアル③:小川生薬めぐりあう恵み/小川生薬 砂糖・添加物不使用 無添加 国産大麦グラノーラ
小川生薬めぐりあう恵みの小川生薬大麦グラノーラは、砂糖・添加物・油不使用の無添加です。
このシリアルは、甘味や風味を付けるために砂糖や添加物、油を一切使用していません。
その代わりに、国産の大麦や玄米、大豆、黒大豆、はと麦などの穀物を厳選し、自然な方法で焼き上げています。
大麦を使用しているので、食物繊維やβ-グルカン、ビタミンB群などの栄養成分が豊富に含まれています。
原材料
押麦(大麦)・玄米・大豆・黒大豆・はと麦(日本)
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわる方
- 素材にこだわる方
- 健康を気にしている方
体にいいシリアル④:幸福米穀/植物性たんぱく質 プロテイングラノーラ【きなこ大豆ミックス】
幸福米穀のきなこ大豆ミックスは、植物性たんぱく質が豊富です。
このシリアルは、オーツ麦、大豆、玄米から摂れる植物性たんぱく質が多く含まれています。
たんぱく質は、筋肉や骨、皮膚などの体の組織を作る重要な栄養素です。
植物性たんぱく質は、動物性たんぱく質に比べて脂肪やコレステロールが少なく、飽和脂肪酸や食物繊維も多いので、健康に良いと言われているんですよ。
原材料
オーツ麦(オーストラリア産又はカナダ産)、還元麦芽糖水飴、米油、黒大豆、脱脂大豆、きな粉、玄米、もち麦
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわる方
- たんぱく質を取りたい方
- ヴィ―ガンの方
体にいいシリアル⑤:健杜/オートミール プレミアム
健杜のオートミール プレミアムは、安心・安全な無添加・国内加工の商品です。
原材料はオーツ麦(えん麦)のみで、添加物や白糖などは一切使用していません。
オーツ麦には、食物繊維やβ-グルカン、ビタミンB群などの栄養成分が豊富に含まれています。
食物繊維は、腸内環境を整えたり、便秘や肥満の予防にも効果的なので朝ごはんに置き換えるだけでも効果的です。
原材料
オーツ麦(えん麦)
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわる方
- 素材にこだわる方
- 素材の味が好きな方
体にいいシリアル⑥:ベジタリアン/グラノーラ チョコ
ベジタリアンのグラノーラ チョコは、動物性の原材料を一切使用していない、チョコレート風味のシリアルです。
植物性のたんぱく質や食物繊維が豊富で、オーツ麦や大豆、玄米など使用しています。
さらに、油を使わずに焼き上げているため、香ばしくてサクサクとした食感が楽しめます。
ナッツやドライフルーツなども入っており、バリエーションも豊富です。
原材料
有機オートミール(アメリカ産)・チョコレート(イタリア産)・メープルシロップ(カナダ産)・胡麻油(国産)・ピーカンナッツ(アメリカ産)・くるみ(アメリカ産)・全粒粉(国産)・黒砂糖(国産)・ココアパウダー(西アフリカ産)・フランボワーズ(チリ・アメリカ産)・塩(国産)
こんな方におすすめ
- プレーンに飽きた方
- 有機にこだわる方
- 無添加にこだわる方
体にいいシリアル⑦:GMT(ジーエムティー)/ モントレー グラノーラ
小川生薬の国産もち麦グラノーラの主原料であるもち麦は、普通の大麦に比べてβ-グルカンという食物繊維が約2倍含まれています。
β-グルカンは、血糖値やコレステロール値の上昇を抑えたり、免疫力を高めたりする働きがあります。
また、もち麦には、ビタミンB1やミネラルなどの栄養成分も豊富に含まれています。
国産のもち麦や玄米、大豆などの素材を使用しており、安心・安全で品質が高いと言われています。
原材料
オーツ麦・ハチミツ・メープルシロップ・ピスタチオナッツ・マカデミアナッツ・ピーカンナッツ・クルミ・ヘーゼルナッツ・アーモンド・カシューナッツ・カボチャの種
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわる方
- ノンオイルのシリアルを求める方
- ダイエット中の方
体にいいシリアル⑧:小川生薬/国産もち麦グラノーラ
小川生薬の国産もち麦グラノーラの主原料であるもち麦は、普通の大麦に比べてβ-グルカンという食物繊維が約2倍含まれています。
β-グルカンは、血糖値やコレステロール値の上昇を抑えたり、免疫力を高めたりする効果があります。
また、もち麦には、ビタミンB1やミネラルなどの栄養成分も豊富に含まれているのも嬉しいですね。
国産のもち麦や玄米、大豆などの素材を使用しており、安心・安全で品質が高いと言われています。
原材料
もち麦、玄米、大豆、押麦(大麦)、黒大豆
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわる方
- シリアル以外にも使いたい方
- 素材の味が好きな方
体にいいシリアル⑨:エルサンクジャポン/有機シリアル フルーツミューズリー プレミアム
エルサンクジャポンの有機シリアル フルーツミューズリーは、有機JASマークを取得しており、原材料の95%以上が有機栽培されたものです。
有機栽培とは、農薬や化学肥料を使わずに自然の力で作物を育てる方法なので、安心・安全で環境にも優しいと言われています。
フルーツが豊富で、ドライフルーツが約30%入っており、パイナップルやパパイヤ、マンゴーなどの南国系のフルーツが楽しめます。
原材料
有機ライ麦フレーク、有機いちじく、有機ナツメヤシ、有機アーモンド、有機小麦ブラン、有機プルーン、有機ゴマ
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわる方
- 素材にこだわる方
- ドライフルーツが好きな方
体にいいシリアル⑩:ケロッグ/玄米フレーク グルテンフリー
ケロッグの玄米フレークは、栄養価の高い玄米を主原料とした、香ばしい味わいのシリアルです。
玄米は、白米よりも食物繊維やミネラル、ビタミンなどの栄養成分が豊富に含まれています。
玄米フレークは、玄米の栄養をそのまま生かしたシリアルで、1食40gに牛乳を200gかければ、カルシウムと鉄分の1日に必要な量の約50%摂ることができます。
また、ビタミンEも含まれており、栄養機能食品として認められています。
原材料
玄米(韓国産)、砂糖、米糠、ひよこ豆粉、水溶性食物繊維、糖蜜、食塩/酸化防止剤(ビタミンE)、トコフェロール酢酸エステル、ナイアシン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸
こんな方におすすめ
- 玄米が好きな方
- 健康を気にする方
- 甘さ控えめがいい方
体にいいシリアルの特徴とは?
ここまでおすすめのシリアルについて紹介しました。ですが今回紹介したシリアル以外にも、体にいいシリアルはたくさんあります。
私自身すべてのシリアルを把握しているわけではありません。なのでどこか店頭や通販でおいしそうなシリアルを見つけた時に、自分で体にいいかどうかを判断できるようになっておくのがおすすめです。
ここでは体にいいシリアルの特徴を紹介していくので、ぜひ参考にしてみてください。
体にいい特徴
- 糖分と油分の少ない種類のもの
- 無添加やオーガニックのもの
- 玄米やオーツなどのもの
糖分と油分の少ない種類のもの
シリアルの中でも、糖分と油分の使用が少ないものがあります。
選ぶ目安として『オートミール』や『ミューズリー』というものがあります。
オートミールは、オーツ麦を加工したシリアルで、植物性タンパク質や食物繊維が豊富です。
ミューズリーは、オートミールとナッツやドライフルーツを合わせたシリアルで、栄養価が高く腹持ちも良いです。
砂糖が使われるものは血糖値のリスクが高まる可能性があるので、自然な甘さが特徴のナッツやドライフルーツが入ったものを選ぶとよいでしょう。
無添加やオーガニックのもの
体にいいシリアルを選ぶポイントでは、無添加やオーガニックのものがおすすめです。
無添加とは、化学合成された添加物を一切使用していないことを意味します。
オーガニックは、農薬や化学肥料を使わずに栽培された穀物を使用しているものが多いので添加物が使われないシンプルな原材料のものを選ぶようにしましょう。
シリアルは人工甘味料や保存料が入っていることもあるので意識してないものをチェックするといいです。
無添加やオーガニックの表示があるシリアルは、安心して食べられますね。
玄米やオーツ大麦などのもの
玄米やオーツ大麦などの全粒穀物を選ぶのも、体にいいシリアルを選ぶポイントの一つです。
全粒穀物とは、外皮や胚芽をまるごと食べられる穀物のことで、食物繊維やポリフェノール、ミネラルなどの栄養成分が豊富に含まれています。
全粒穀物には、糖尿病や心血管疾患、がんなどの疾患を予防する効果があることが最新の研究によって示されています。
特に、全粒穀物の食物繊維は、血糖値の上昇を抑えたり、腸内環境を改善したりする働きがあります。
シリアルをより健康的に食べるためには?
シリアルは手軽に栄養を補給できる食べ物ですが、より健康的に食べる方法があります。
ポイントは以下の3つ。
ポイント
- ヨーグルトと食べる
- よく噛んで食べる
- フルーツを入れる
ヨーグルトと食べる
ヨーグルトは良い腸内細菌を増やし、消化を助けるため、シリアルにヨーグルトを加えることは非常に効果的です。
またヨーグルトはカルシウムやビタミンDも豊富で、これらの栄養素は骨を強化するのに役立ちます。
ヨーグルトのプロビオティクスが免疫力を強化し、体調を良く保つ助けにもなります。
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よく噛んで食べる
シリアルは食物繊維が豊富なので、よく噛んで食べないと消化に悪いです。
よく噛むことで唾液の分泌が促進され、消化酵素が食物と混ざり合うことで消化が助けられます。
またよく噛むことで食物が適切に消化され、栄養素が体に吸収されやすくなります。
さらによく噛むことで食べ過ぎを防ぎ満足感が得られるため、体重管理にも効果的です。
フルーツを入れる
フルーツはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、アンチオキシダントの効果もあります。
シリアルにフルーツを加えることで、これらの栄養素を一緒に取ることができ、よりバランスの良い食事になります。
例えばバナナやベリー、リンゴ、柑橘類などを選びましょう。フルーツの甘さで、砂糖の量を減らすこともできます。
今回は体にいいシリアルについて解説しました。
世の中にはたくさんのシリアルがあり、どれを選んでいいかわからないという方も多いかもしれませんが、今回の記事が少しでも参考になれば嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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