健康やダイエット、外食での1食目などに食べられるサラダ。健康的なイメージが強いですが、サラダの中には、体に良くない商品があることをご存じでしたか？
栄養価が高く、健康的な体を作るためのサラダを選ぶことがとても大切です。
この記事では数多くある商品の中から、通販で買える、厳選した体にいいサラダをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。
【監修者】M.N
福井県出身の管理栄養士。
論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。
過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。
【経歴・実績】
2016年 健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得
2016~年 大手食品会社勤務 主に商品開発に携わる
2021~年 健康に関する情報発信・Webライターとして活動
目次（本サイトはアフィリエイトを含む記事があります）
管理栄養士おすすめの体にいいサラダ10選
それでは早速体にいいサラダを見ていきましょう。
管理栄養士が実際に使用しているサラダも紹介しているので、ぜひ参考にしてみて下さい。
体にいいサラダ①：グリーンスプーン/ サラダ 4食
グリーンスプーンから販売されているパッケージタイプのサラダ。ゴロゴロした野菜がしっかり入っています。
作り方も簡単でパッケージをほぐし耐熱容器に移したらレンジで温めるだけ。
化学調味料、合成着色料、保存料、合成甘味料が不使用なので体に優しいサラダと言えるでしょう。
原材料
ciao!:揚げなす、ブロッコリー、チェリートマト、かぶ、ロマネスコ、オリーブオイル、オートミール、トマトピューレ、シュレッドチーズ、フライドオニオン、すりおろしにんにく、バジルペースト、ほうれん草パウダー、コンソメ顆粒、食塩、ブラックペッパー
GreenDay:ブロッコリー、モロッコいんげん、キャベツ、アスパラガス、枝豆、ケール、オリーブオイル、塩麹、カシューナッツペースト、アーモンド、フライドオニオン、食塩、黒砂糖、野菜ブイヨン、すりおろしにんにく、しょうゆ、エルブドプロヴァンス
Farm Tokyo:キャベツ、ブロッコリー、ロマネスコ、かぼちゃ、芽キャベツ、ケール、アボカド、豆乳クリーム、豚肉、シュレッドチーズ、オリーブオイル、塩麹、すりおろしにんにく、食塩
joy:ブロッコリー、アボカド、れんこん、チェリートマト、赤黄パプリカダイス、ミックスビーンズ、アスパラガス、ソテーオニオン、オリーブオイル、豆乳クリーム、フライドオニオン、食塩、レモン果汁、チリパウダー、野菜ブイヨン、ブラックペッパー
こんな方におすすめ
- 忙しい方
- 冷凍保存ができる方
- ボリュームがあるサラダが好みの方
体にいいサラダ②：株式会社サラダコスモ/ちこり村 すごいもやしシリーズ イタリアンもやし
調理不要でそのまま食べることのできる、サラダ感覚のもやし。。もやしと一緒に入っているのは岐阜県の衛生管理の行き届いている、ブランド鶏である「恵那どり」。
安心・安全な鶏肉と簡単に調理アレンジのできるイタリアンもやしでボリューム満点。タンパク質も豊富なのでトレーニングしている方にもおすすめ。
原材料
大豆もやし（国産）、鶏肉（蒸し鶏）、たんぱく加水分解物、白だし、（水あめ、鰹削り節、その他）、バジルペースト（植物油脂（菜種、オリーブ）、バジル、その他）、オリーブオイル、醸造酢、還元水飴／酸味料、調味料（アミノ酸等）、乳酸Ca、酸化防止剤（V.C）、（一部に大豆・鶏肉・小麦・さば・乳成分を含む）
こんな方におすすめ
- アレンジレシピが出来る方
- 常温保存が良い方
- タンパク質を摂りたい方
体にいいサラダ③：GG.SUPPLY/常備野菜５種詰め合わせ
「ドレッシングいらずでそのまま食べれる」GG.SUPPLYの野菜サラダ。
野菜の物流ルートを見直し、採れたてをそのまま食卓にお届けする徹底管理。無農薬は勿論、加工時の消毒も一切していない商品です。
冷蔵庫保存で状態が良ければ、日持ちが約1ケ月も持つのが嬉しいポイント。
原材料
国産野菜（300品種の中から5種類を選定。そのときによって違います。）
こんな方におすすめ
- 無農薬の生野菜を食べたい方
- 日持ちする野菜が良い方
- 素材の味を楽しみたい方
体にいいサラダ④：だいずデイズ/有機蒸しミックスビーンズ
いつもの食卓の彩りがもっと豊かになる、ひよこ豆のサラダです。
トッピングとしての使い方が効果的な素材ですが、蒸してあるので、そのまま食べることができます。
オーガニックで提供したいという想いで仕入担当者が直接現地へ行き、栽培方法と品質の確認ができた原料のみを使用。安心感のある体にいいサラダ素材と言えますね。
原材料
有機ひよこ豆、有機大豆（遺伝子組換えでない）、有機青えんどう、有機赤いんげん、有機黒いんげん、食塩、有機米酢
こんな方におすすめ
- タンパク質を摂りたい方
- 有機栽培の原材料が良い方
- やわらかめの豆が好みの方
体にいいサラダ⑤：海藻本舗/国産海藻サラダ
海藻サラダが好みの方におすすめの商品。国産の安心・安全な材料を使用しています。
海藻は食物繊維が豊富なので、便秘対策などにもおすすめ。
原材料
わかめ、茎わかめ、めかぶ、 こんにゃく寒天、赤とさか
こんな方におすすめ
- ビタミン・ミネラル不足を感じている方
- 簡単調理が良い方
- 海藻サラダが好きな方
体にいいサラダ⑥：KATSUMiJAPAN/電子レンジで簡単 スチベジ 冷凍蒸野菜 ７種の温野菜ミックス
暑さがおさまり、肌寒さ感じる時に温野菜サラダがおすすめです。しかし食材を揃えるだけでも大変ですよね。
そこでおすすめなのが、KATSUMiJAPANの電子レンジで簡単スチベジ。忙しい方でも簡単に食べられるように、レンジで温めるだけ。
独自の冷凍技術によって新鮮な野菜の状態で冷凍保存。急速冷凍することで栄養素が損なわれることがありません。
原材料
じゃがいも・薩摩芋・かぼちゃ・蓮根・人参・ブロッコリー・オクラ
こんな方におすすめ
- 仕事が忙しい方
- 温野菜が食べたい方
- 冷凍保存が良い方
体にいいサラダ⑦：玉乃御膳/寒天ハーフカット50g + 寒天へるしいサラダ
良質な天草を100％原料とし、伝統製法でつくられる岐阜県・山岡細寒天です。
水で戻して黒酢やポン酢などで食べるのがおすすめ。他の料理へのアレンジがしやすく、鍋に入れたりお味噌汁にいれても美味しく食べれます。
原材料
こんな方におすすめ
- カロリー制限している方
- さっぱりしたサラダが良い方
- 食物繊維を摂りたい方
体にいいサラダ⑧：uchipac /サラダチキン セット 4種類×2個
サラダの選択肢にサラダチキンを取り入れている方は多いと思いますが、コチラの商品は「国産の鶏胸肉使用。保存料・着色料・増粘剤無添加」。
安心・安全な健康に気を使った商品になります。常温保存が可能で、保存期間も１年と長く保存できます。
災害用の備蓄としても活躍するので、おすすめ。プレーン・カレー・ブラックペッパー＆ガーリック・長ネギ＆生姜
原材料
商品裏面に記載（各味によって異なります）
こんな方におすすめ
- 国産のサラダチキンをお探しの方
- 味付されている商品が良い方
- 長期保存ができる商品が良い方
体にいいサラダ⑨：太堀/オクラと山芋のねばねばサラダ
ねばねば食材のサラダのご紹介。ダシの利いた和風のサラダは、副菜として活躍できますね。
封を切らずに流水下で３０分、又は冷蔵庫で１２時間おいて解凍する手間はありますが、新鮮さをキープしたまま食べられるのが嬉しいポイント。
原材料
オクラ、山芋、わかめ、なめこ、めかぶ
こんな方におすすめ
- 和風サラダが好みの方
- ねばねば食材が好きな方
- 胃が疲れている方
体にいいサラダ⑩：クリーンリーフ信州/【洗わなくていい野菜】お得なサラダセットL
最後にご紹介するのは洗わずに食べられるサラダセット。クリーンルーム栽培された野菜は無農薬。
水耕栽培で育てられた野菜は栄養価が低いというイメージがあるかもしれませんが、路地物に引けをとらない栄養素になっています。
原材料
グリーンリーフ・フリルリーフ・サニーリーフ・ヤングリーフ・アイスプラント
こんな方におすすめ
- 生野菜が良い方
- 衛生的な野菜を好まれる方
- 無農薬が良い方
体にいいサラダの特徴とは？
ここまでおすすめのサラダについて紹介しました。ですが今回紹介したサラダ以外にも、体にいいサラダはたくさんあります。
私自身すべてのサラダを把握しているわけではありません。なのでどこか店頭や通販でおいしそうなサラダを見つけた時に、自分で体にいいかどうかを判断できるようになっておくのがおすすめです。
ここでは体にいいサラダの特徴を紹介していくので、ぜひ参考にしてみてください。
体にいい特徴
- 無農薬
- 国産原材料
- 低カロリー
無農薬
１つ目の特徴としてあげられるのは「無農薬」です。サラダは他の食品と比べて、加熱調理せずに食べる食品だと思います。
余計なものが入っていない、食材そのものの味を楽しむ…という意味でも、無農薬の商品を選びたいですよね。
今回、水耕栽培の生野菜のサラダセットの紹介もしました。
路地物の良さと、先進的な水耕栽培の良さが交じり合い、新鮮で体にいい食材が手軽に手に入れば、もっと気軽にサラダを楽しむことができるでしょう。
国産原材料
２つ目の特徴としてあげられるのは「国産原材料」です。国産の原材料は、海外の原材料の商品から見ると価格は高め。
手間暇かけて丁寧に作られた素材は、どうしてもコストがかかり高くなります。現在は流通するための燃料も高騰。すべてが高くなっていますが、野菜は国内産の必要性を強く感じます。
栄養価も高く、体のケアする意味でも安心感がありますので、サラダを食べる際に素材の見直しからはじめてみましょう。
低カロリー
３つ目の特徴は「低カロリー」です。サラダは素材の味を味わう食品ではありますが、味付でカロリーが高い商品もたくさんあります。
今回紹介した食品は、低カロリーで味付けをご自身で選んで頂くタイプの商品を、多く紹介しました。
カロリー制限している方・ダイエット中の方は食材以上に気になる点だと思います。
素材の味をしっかり感じながら、飽きることなく続けられるサラダを試してみて下さいね。
歯ごたえのあるトッピングを添えるだけでも満足感が得られて、ストレスなく続けられると思います♪
今回は体にいいサラダについて解説しました。
世の中にはたくさんのサラダがあり、どれを選んでいいかわからないという方も多いかもしれませんが、今回の記事が少しでも参考になれば嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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【監修者】M.N
福井県出身の管理栄養士。
論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。
過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。
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2016年 健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得
2016~年 大手食品会社勤務 主に商品開発に携わる
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