健康 管理栄養士監修

実際に毎日キムチ納豆を1ヶ月食べ続けた結果!ダイエットに効果的なレシピやアレンジを紹介【管理栄養士監修】

健康やダイエット食として人気のキムチ納豆。

発酵食品は体にメリットが多い食品なので、とてもおすすめの組み合わせです。

これから始めようとしている方は、毎日食べるとどうなるか気になるかと思います。

そこでこの記事では毎日キムチ納豆を食べた人の声や、毎日食べても飽きないようにするためのアレンジレシピをご紹介します。

【監修者】M.N

福井県出身の管理栄養士。
論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。
過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。
【経歴・実績】
2016年  健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得
2016~年 大手食品会社勤務 主に商品開発に携わる
2021~年 健康に関する情報発信・Webライターとして活動

毎日キムチ納豆を1ヶ月続けた結果

実際にキムチ納豆を毎日食べ続けてみた結果をお伝えします。

結論私個人の意見としては、おなかの調子は感覚的によく感じています。

下痢になったり、便秘になったりということは今のところなく、お通じも快適です。

体重については始める前と比較して、約-2kgとなりました。キムチと納豆を混ぜると意外とボリュームがあるので、結構お腹は膨れます。

そのため一食あたりの摂取量が減って、結果としてダイエットに繋がったのかなと感じています。

お豆腐と組み合わせて、さらにボリュームをあげれば、かなりのダイエット料理になるのでおすすめです。

▼コチラの動画もご覧ください

毎日キムチ納豆を食べた人の声

健康に良いとされるキムチ納豆。ダイエットに取り入れようとしている方もいるかと思います。

しかしやってみて無意味だったらやりたくないと思うのも当然。

ここでは実際に毎日キムチ納豆を食べている人の声をご紹介します。

お腹の調子がずっといい

M.N
発酵食品の効果を十分に発揮していますね。

お通じがよくなった

M.N
サツマイモの食物繊維がプラスされてお通じ改善がされていると思われます!

あまりよくなった気がしない

M.N
残念ながら体に合わない人も...。または発酵食品の摂りすぎも考えられますね。

ダイエットで最小値更新した

M.N
低カロリーで満足できるのでダイエットにも効果的です!

健康だし体脂肪めっちゃ減った

M.N
夕食の発酵食品はとても効果的ですよ。腸の調子がグッとあがります!

▼その他の体験談を見たい方はコチラ

痩せた! キムチ納豆ダイエットは効果あり? 痩せた? みんなの口コミ・感想・体験談【経験者の口コミ募集中】

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ダイエットに効果的なキムチ納豆のアレンジレシピ

キムチ納豆だけでも美味しいですが、流石に毎日だと飽きますし、もっと効果的に食べる方法や、美味しく食べられる方法を知りたいですよね.

ここでは管理栄養士がおすすめするおすすめのキムチ納豆アレンジレシピをご紹介します。

納豆キムチユッケ

用意するもの

・キムチ…120g
・納豆…1パック
・焼肉のたれ…小さじ1強
・味噌…小さじ1/3
・ごま油…小さじ1
・味の素…1振り
・小ねぎ…適量
・ごま…適量
・ラー油…適量
・卵黄…1つ

作り方

  1. キムチを一口大に切る(お好み)
  2. 納豆・焼き肉のたれ・味噌・ゴマ油・味の素を混ぜる
  3. 卵黄を落として出来上がり

 キムチ納豆大葉添え

韓国海苔に大葉キムチ納豆!簡単おつまみ♡ レシピ・作り方 by ふな氏 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

画像引用元:cookpad

用意するもの

・キムチ…適量
・納豆…1パック
・大葉…適量

キムチ納豆にかなり相性がいいのが大葉です。

大葉のサッパリとした香りが、においの強いキムチ納豆を食べやすくし、食欲もそそる一品となります。

大葉には抗酸化作用もあるので、アンチエイジングにも効果的ですし、ダイエットにも効果的!

作り方は特になく、大葉にキムチ納豆をのせたり巻いたりするだけ!

簡単にできるので、めんどくさがり屋さんにもおすすめの食べ方ですね。

キムチ納豆のオムレツ

絶妙にマッチ!納豆キムチオムレツ 作り方・レシピ | クラシル

画像引用元:kurashiru

キムチ納豆のオムレツはタンパク質が増えるので、筋合成や、髪質や肌質改善に効果を見込めるレシピです。

こちらも調理方法は簡単で、オムレツを作る工程にキムチ納豆をいれるだけ!

具材が多くなる分巻くのが難しいですが、どうしてもできない場合はスクランブルエッグ風にしてもオーケーですよ。

デメリットとしては納豆に含まれるナットウキナーゼは熱に弱い為、高温で熱すると納豆のメリットを受けにくくなることですね。

M.N
あまり加熱しすぎないように気をつけましょう!

用意するもの

・キムチ…適量
・納豆…1パック
・しょうゆ…小さじ2
・たまご…2個
・小ネギ…お好みで適量

作り方

1.納豆とキムチ、小ねぎを混ぜたら、しょうゆを入れます。

2.フライパンにごま油を入れ、中火で熱したら、卵を溶き、流し入れます。

3.卵が半熟状になったら、1を入れ、卵で包みます。

4.形を整えて火から下ろし、付け合せをのせた器に盛り付けて完成です。

▼詳しい作り方はコチラをご覧下さい

絶妙にマッチ!納豆キムチオムレツ レシピ・作り方

キムチ納豆をもっと効果的に摂取する方法

キムチ納豆はとても体にいいですが、より効果的に摂取したいですよね。その方法はとても簡単!

常温で食べるだけです。納豆やキムチは冷えてる状態よりも、常温の方が菌が活発的になります。

活発になりすぎると酸化してしまうのですが、20分ほど室温に置いておく分には問題ありません。

その状態で食べることで、より効果的に摂取することができます。

M.N
逆に加熱はおいしい食べ方の1つですが効果が下がってしまいます。それでも栄養価は高いので絶対ダメということはありませんよ。

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市販のキムチはあまり体によくない可能性もある?

キムチは健康的と紹介してきましたが、実は市販のキムチの中にはあまり体に良くないと考えられるものもあります。

そのため自分が購入しているキムチを食べて健康的になっていると思っても、実はどんどん体にダメージを与えているという可能性もあるのです。

せっかく健康を意識してキムチ納豆をするのであれば、ちゃんと健康的なキムチ選びをするのも大切。

いつも市販のキムチを使ってキムチ納豆を作っている方は、以下の記事をご覧ください。

関連記事市販のキムチが健康的だと思っている方は危険!知らなきゃ損する買うべきキムチとは?

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キムチ好きなら絶対食べてほしい「おつけもの慶」の白菜キムチ

キムチ納豆をおいしく食べるには、おいしいキムチは必要不可欠。そして健康的に食べるなら、添加物が少なく安全性の高いものがおすすめです。

そこでおすすめなのが「おつけもの慶」の白菜キムチです。

国産白菜とねぎは白桃、リンゴなど原材料でで作られた、このキムチは本当に絶品です。そして添加物も少なく、安心して食べることができます。

まだ味わったことがない人ぜひ試してみてください。

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▼あわせて読みたい


今回はキムチ納豆を毎日食べた人の末路や、効果的にキムチ納豆を食べる方法をご紹介しました。

発酵食品は体にとても良いですが、なんでも食べすぎはいけません。

納豆は1パックに抑える方は結構多いと思いますが、キムチはついつい食べ過ぎてしまう方はいませんか?

多少なりデメリットもあるので、正直食べ過ぎてしまっている方は以下の記事もご覧ください。

関連記事【管理栄養士監修】キムチって体に悪い?血圧や肌への悪影響・リスクについて紹介

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今回の記事が少しでも参考になれば嬉しいです。最後までご覧いただきありがとうございました。

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