子供から大人まで人気のチーズ。おかずのトッピングや、お酒のおつまみとしても大活躍ですよね。
しかしチーズは塩分や脂質が高く、太りやすく体に悪いという認識もあります。しかし発酵食品でもあるチーズは選び方次第では体にいいです。
この記事では管理栄養士監修のもと、体にいいチーズを紹介していきます。数多くある中から10選ピックアップしたのでぜひ参考にしてみてください。
【監修者】M.N
福井県出身の管理栄養士。
論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。
過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。
【経歴・実績】
2016年 健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得
2016~年 大手食品会社勤務 主に商品開発に携わる
2021~年 健康に関する情報発信・Webライターとして活動
目次(本サイトはアフィリエイトを含む記事があります)
管理栄養士おすすめの体にいいチーズ10選
それでは早速体にいいチーズを見ていきましょう。管理栄養士が実際に使用しているチーズも紹介しているので、ぜひ参考にしてみて下さい。
体にいいチーズ①:タマチャンショップ/ チーズとチーズ
初めにご紹介するのは4種のチーズをフリーズドライにした商品です。
手軽に食べることが出来るので、おつまみやおやつに最適です。
一袋に600㎎のカルシウムいり。カルシム不足している方にもおすすめします。
100gあたり583kcalとなっています。
添加物不使用・高タンパク質・低糖質となっています。
原材料
ナチュラルチーズ(国内製造)、プロセスチーズ、オリーブオイル、粉末チーズ、食塩、バターミルクパウダー、デキストリン、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料、リン酸カルシウム、乳化剤(一部に乳成分を含む)
こんな方におすすめ
- サクッとした食感が好みの方
- カルシウム不足の方
- 手軽に試したい方
体にいいチーズ②:雪印メグミルク/1才からのチーズ カルシウム入り
1歳の小さいお子さんから食べることのできるチーズの紹介です。
簡単に開けやすいパッケージで、自分で食べる工夫もされています。
成長期に必要になるカルシウムがチーズから手軽に摂ることが出来ます。
プロセスチーズと比較して「塩分35%カット」しています。
1個あたりエネルギー41kcalとなっています。
ご家族の体にやさしいチーズになっていますよ。
原材料
ナチュラルチーズ(オーストラリア製造)、バター、ミルクカルシウム、乳たんぱく質、寒天/乳化剤
こんな方におすすめ
- 小さいお子さんがいるご家庭
- 成長期の栄養価が気になる方
- 開けやすいパッケージが良い方
体にいいチーズ③:六甲バター/チーズ業務用 ピピピ鉄分・カルシウム
有名な六甲バターのBBQシリーズ。ベビーチーズ一度は、スーパーなどで見たことあるのではないでしょうか。
食べやすい個包装。鉄分・カルシウムがしっかりはいっています。
業務用の通常販売していないパッケージなので、たくさん入っています。
家族がたくさんいる方にもおすすめです。
原材料
ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム、乳化剤、重曹、クエン酸鉄Na、水
こんな方におすすめ
- カルシウム・鉄分不足している方
- 個包装が良い方
- 家族みんなで楽しみたい方
体にいいチーズ④:雪印メグミルク/ 毎日骨太 2個で1日分のカルシウム チーズケーキ ヨーグルト味
あらゆる年代の方に手軽に栄養を摂って頂きたい、という願いが込められているコチラの商品。
食べやすいチーズケーキタイプ。ヨーグルト味になっています。
2個で1日分のカルシウムを摂る事ができます。
1個当たり53kカロリー。
割高に感じてしまうかもしれませんが、食べやすさと栄養価を考えると、体にいいチーズといえるでしょう。
原材料
ナチュラルチーズ(オーストラリア製造)、植物油脂、砂糖、ミルクカルシウム、発酵乳(殺菌)、寒天、乳たんぱく質/加工デンプン、カゼインNa、酸味料、酢酸Na、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
こんな方におすすめ
- ヨーグルト味が好みの方
- デザート感覚で取り入れたい方
- 価格にこだわらない方
体にいいチーズ⑤:北海道クレイル/ カマンベール・ロワレ
厳選している生乳は北海道・黒松内町産100%。減塩でつくられているこちらのチーズ。
ほんのり芳醇な味わいになっています。国産の原材料。
賞味期限が製造から60日と短めなのは、余計なものが入っていない証です。
100gあたり375kcalとなっています。
原材料
生乳(北海道産)、クリーム、食塩
こんな方におすすめ
- 国産の原材料がいい方
- 芳醇な味わいが好みの方
- 価格にこだわりのない方
体にいいチーズ⑥:阪神酒販株式会社/北海道産 くろまつない ブルーチーズ
北海道・黒松町の無調整の生乳を使用して作られた商品です。
大自然のおいしさに出会える場所として親しまれている、「TOIT VERT(トワ・ヴェール)」は地元の手作り加工センターです。
日本人がつくる日本人好みのブルーチーズ。塩分も控えめになっています。
手間暇をかけてじっくりと、熟成させたブルーチーズは少し刺激です。
おつまみとして楽しんでいただけるのではないでしょうか。
国産原材料・国内生産で安心、安全です。
原材料
生乳(黒松内町産)、食塩
こんな方におすすめ
- 国産原料が良い方
- 国内生産が良い方
- 刺激的・濃厚なチーズが好みの方
体にいいチーズ⑦:花畑牧場/ ラクレット チーズ クラッシュタイプ
生キャラメルで一躍有名になった花畑農場は、北海道名産の定番ではないでしょうか。
安心感のある国内原材料・国内生産です。
十勝産の生乳を使い、丁寧に生産されています。
凍ったままのお届になります、必要な分だけを解凍し使うことができるクラッシュタイプ。
ナッツのような香りと、滑らかな舌触りが特徴です。
原材料
生乳(北海道)、食塩
こんな方におすすめ
- 国産の原材料にこだわりのある方
- チーズをたくさん使う方
- 手軽に楽しみたい方
体にいいチーズ⑧:国産チーズ フロマージュ・フレ 熊本県産生乳100%使用
熊本産の生乳を使用し作られたこちらの商品。
チーズフロマージュは高タンパク質。しかも国内産の原材料となれば、さらに体にいいチーズと言えるでしょう。
甘さはなく、さっぱりとした仕上がりです。
デザート・おつまみにもできます。
塩味の強い印象のあるフロマージュですが、チーズには血中のナトリウムを減らす効果のある、カリウムも含まれています。
適量を食事にとる分には、体にいい影響を与えてくれます。
原材料
生乳、乳製品
こんな方におすすめ
- さっぱりとしたチーズが好みの方
- 高タンパク質のチーズが良い方
- 国産のチーズが良い方
体にいいチーズ⑨:花畑牧場 /カチョカヴァロ チーズ 9mmスライスタイプ
⑦でもご紹介した花畑牧場からカチョカヴァロチーズのご紹介です。
こちらの商品はひと工夫して焼いて食べると、一段と美味しさが引き出されます。
安心の十勝産の生乳を国内で手作りで作っています。
このチーズを作る為に生乳から1割程度しかとることができません。残りの9割は花畑牧場の養豚に使用し、無駄なく利用しているそうです。
原材料
生乳(北海道産)、食塩
こんな方におすすめ
- 国産の原材料が良い方
- 焼いたチーズが好みの方
- 手づくりチーズが良い方
体にいいチーズ⑩:雪印メグミルク/北海道100カマンベールチーズ切れてるタイプ
糖質の少ないカマンベールチーズは、ダイエット中の方におすすめです。
外側の固めの食感と、中のとろりとした食感がくせになります。
冷蔵庫からだして15分ほど、常温にもどしてとろりとした食感で食べるのがおすすめです。
1個あたり約47kcal。
原材料
生乳(北海道産)、食塩
こんな方におすすめ
- ダイエット中の方
- 低糖質のチーズが好みの方
- やわらかめのチーズが好みの方
体にいいチーズの特徴とは?
ここまでおすすめのチーズについて紹介しました。ですが今回紹介したチーズ以外にも、体にいいチーズはたくさんあります。
私自身すべてのチーズを把握しているわけではありません。なのでどこか店頭や通販でおいしそうなチーズを見つけた時に、自分で体にいいかどうかを判断できるようになっておくのがおすすめです。
ここでは体にいいチーズの特徴を紹介していくので、ぜひ参考にしてみてください。
体にいい特徴
- 低糖質
- 鉄分・カルシウムいり
- 国内の原材料
低糖質
まず1つ目にあげられるのは「低糖質」という特徴です。太る原因の一つが糖質の高さです。
低糖質であることで、肥満のリスクを下げることができます。
今回ご紹介したチーズの中には、低糖質・高タンパクの商品があります。
普段からよく炭水化物を摂取する方はより強く意識しましょう。
鉄分・カルシウム入り
2つ目の特徴としてあげられるのは「鉄分・カルシウム入り」です。
鉄分とカルシウムは成長期のお子様にも必要な栄養素でもありますが、年齢を重ねた女性にも必須の栄養素です。
鉄分は体の中で酸素を運ぶ赤血球を助ける栄養素。疲れやすい傾向にある方は、隠れ貧血になっている可能性もあります。
どちらも体を労わりメンテナンスするために必要ですが、現代人は不足しがちです。
2つの栄養素が摂れるチーズを食事に取り入れながら、バランスの良い食事を心かけてみましょう。
国産の原材料
3つ目の特徴としてあげられるのは「国内の原材料」です。チーズの生産は海外産が主になっていますね。また美味しいチーズは海外の商品に数多くあります。
手軽に食べられて、価格も気兼ねなく食べられるので手に取りやすいと思います。他の食品も物価上昇のあおりを受けて、健康よりも価格を抑えたくなります。
国産の安心感のある原材料・無添加で作られたものの方が、日本人の体には合うもの。少し値段はするかもしれませんが、安全性の高い物を選ぶことも健康には欠かせません。
今回は体にいいチーズについて解説しました。
世の中にはたくさんのチーズがあり、どれを選んでいいかわからないという方も多いかもしれませんが、今回の記事が少しでも参考になれば嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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2016~年 大手食品会社勤務 主に商品開発に携わる
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