様々な料理に使われるケチャップ。程よい酸味とトマトの甘みが魅力的ですが、ケチャップは塩分や糖分が多く含まれることがあります。
また添加物が多いという意見もあり、「体に悪い」というイメージがあります。
せっかくケチャップを使うなら健康的なものがいいですよね。
そこでこの記事では管理栄養士監修のもと、体にいいケチャップをご紹介します。
数多くある中から10選ピックアップしたのでぜひ参考にしてみてください。
【監修者】M.N
福井県出身の管理栄養士。
論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。
過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。
【経歴・実績】
2016年 健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得
2016~年 大手食品会社勤務 主に商品開発に携わる
2021~年 健康に関する情報発信・Webライターとして活動
目次（本サイトはアフィリエイトを含む記事があります）
管理栄養士おすすめの体にいいケチャップ10選
それでは早速体にいいケチャップを見ていきましょう。管理栄養士が実際に使用しているケチャップも紹介しているので、ぜひ参考にしてみて下さい。
体にいいケチャップ①：高橋ソース/カントリーハーヴェスト有機トマトケチャップ
高橋ソースのカントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップは、有機JAS認定の商品で、有機トマトを100%使用しています。
有機トマトには、ビタミンCやリコピンなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、体にいいと言われています。
また、有機砂糖や有機醸造酢などの厳選された有機素材を使っているので、添加物や化学調味料は一切使用していません。
こだわった素材で健康的なケチャップを選ぶのに最適ですね。
原材料
有機トマト、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機たまねぎ、有機香辛料
こんな方におすすめ
有機トマト、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機たまねぎ、有機香辛料
- オーガニックにこだわる方
- 自然な味を好む方
- 健康が気になる方
体にいいケチャップ②：コックソース/元岡トマトケチャップ
コックソースの元岡トマトケチャップは、福岡市西区元岡のフルーティーな特徴があるトマトを丸ごと使用して作った、無添加の手作りトマトケチャップです。
このトマトは、礫耕栽培という方法で低農薬で育てられており、果肉が多くて日持ちが良いのが特徴です。
また、化学調味料や保存料などの添加物は一切使用していないので、安心して食べることができるので、健康を気にする方におすすめです。
原材料
トマト（福岡市元岡産）、砂糖、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料、（原材料に一部に大豆、りんごを含む）
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわる方
- 国産にこだわる方
- 自然な味を好む方
体にいいケチャップ③：有機家/ヒカリ 有機トマトケチャップ
有機家のヒカリの有機トマトケチャップは、有機JAS認定の商品で、海外産と国内産の有機トマトを100%使用しています。
たまねぎ、にんにく、香辛料などの原材料もすべて有機栽培されたものを使用しています。
また、糖類は有機砂糖と麦芽水飴を使用しており、国産有機米100%の有機純米酢と有機りんご100%の有機純りんご酢を使用しています。
酸味や塩味が抑えられた優しい味わいに仕上がっています。
原材料
有機トマト、糖類（有機砂糖、麦芽水飴）、有機醸造酢（米酢、リンゴ酢）、食塩、有機たまねぎ、有機にんにく、香辛料
こんな方におすすめ
- オーガニックにこだわる方
- 無添加にこだわる方
- 素材にこだわりたい方
体にいいケチャップ④：ライフプロモート/PREMIUMケチャップ
ライフプロモートのPREMIUMケチャップは、食塩無添加の商品で、塩分は97%カットされています。
塩分の摂り過ぎは、高血圧や生活習慣病の原因になると言われています。
このケチャップは、食塩を気にされている方や小さなお子様にもおすすめです。
新潟県産のトマトを12%使用しており、トマト本来の旨味や甘みが活きているフレッシュで芳醇な味わいが楽しめます。
原材料
トマト(新潟県産12%)、濃縮ぶどう果汁、醸造酢、希少糖含有シロップ、香辛料、にんにく
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわる方
- 塩分を気にしている方
- コスパの良いケチャップを求める方
体にいいケチャップ⑤：ビオラル/有機JASトマトケチャップ
ビオラルの有機JASトマトケチャップは、有機JAS認定の商品で、真っ赤に完熟した有機トマトを100%使用しています。
有機リンゴ酢には、血糖値の上昇を抑える効果や腸内環境を整える効果があると言われています。
有機砂糖は、白砂糖よりもミネラルが多く含まれており、甘さも自然でまろやかです。
トマト本来の旨味や甘みが引き出されており、そのままでも加熱してもおいしくお使いいただけます。
原材料
有機トマト（アメリカ）、有機砂糖、有機りんご酢、食塩、たまねぎ、香辛料
こんな方におすすめ
- オーガニックにこだわる方
- 酸味が苦手な方
- 食べやすいケチャップを求める方
体にいいケチャップ⑥：カゴメ/有機トマト使用 ケチャップ
カゴメの有機トマト使用 ケチャップは、有機たまねぎや香辛料などの原材料もすべて有機栽培されたものを使用しています。
さらに、塩分を30%カット（「カゴメトマトケチャップ」比）しており、にがりを含む天日塩を使用しています。
塩分の摂り過ぎは、高血圧や生活習慣病の原因になると言われているので、食塩を気にされている方や小さなお子様にもおすすめです。
原材料
有機トマト、砂糖、醸造酢、食塩、有機たまねぎ、香辛料
こんな方におすすめ
- 塩分が気になる方
- コスパ重視の方
- オーガニックにこだわる方
体にいいケチャップ⑦：ケンシヨー/減塩トマトケチャップ
ケンシヨーの減塩トマトケチャップは、イタリア産の有機認証トマトを主原料に使用しています。
また、高知県内の契約農家産の玉ねぎやにんにく、種子島産の黄双糖、室戸海洋深層水塩などの厳選された原材料を使っています。
さらに、一般市販品と比べて食塩相当量を60%カットしています。
このケチャップは、食塩を気にされている方や小さなお子様にもおすすめです。
原材料
トマト(有機)、砂糖、米酢、たまねぎ、にんにく、食塩、香辛料
こんな方におすすめ
- 無添加にこだわ方
- 素材の味にこだわる方
- 塩分が気になる方
体にいいケチャップ⑧：ハグルマ/食塩不使用ケチャップ
ハグルマの食塩不使用ケチャップは、糖類や甘味料を使用せず、トマトの美味しさをいかしたケチャップです。
糖類や甘味料を使用していないので、糖質が60%オフ（日本食品標準成分表2020「トマトケチャップ」比）なのが嬉しいですね。
糖質の摂り過ぎは、肥満や糖尿病の原因になると言われています。
このケチャップは、糖質を気にされている方やダイエット中の方にもおすすめです。
原材料
トマト、難消化性デキストリン（食物繊維）、醸造酢、玉ねぎ、食塩、香辛料、にんにく
こんな方におすすめ
- 塩分が気になる方
- 糖分が気になる方
- 素材の味が好きな方
体にいいケチャップ⑨：カゴメ/ケチャップハーフ
カゴメのケチャップハーフは、カロリー、糖質、塩分が50%カットされたトマトケチャップです。
糖質や塩分を半分にすることで、糖尿病や高血圧などの生活習慣病の予防に役立つと言われています。
糖質や塩分を気にされている方やダイエット中の方にもおすすめです。
さらに香辛料を独自にブレンドすることで、つけかけはもちろん、ナポリタンやチキンライスなどの炒め料理にもピッタリの香り高い味わいに仕上げています。
原材料
トマト、たまねぎ、醸造酢、砂糖、食塩、コーンスターチ、香辛料、にんにく、酸味料
こんな方におすすめ
- 塩分が気になる方
- 糖分が気になる方
- 大手ブランドで安心したい方
体にいいケチャップ⑩：アニーズ/オーガニック ケチャップ
アニーズのオーガニック ケチャップは、米国で人気の高いオーガニックケチャップです。
有機JAS認定の商品で、有機トマトを100%使用しています。
有機砂糖や有機醸造酢などの厳選された有機素材を使っており、添加物や化学調味料は一切使用していません。
そのため、トマト本来の旨味や甘みが引き出されており、酸味や塩味が抑えられた優しい味わいに仕上がっています
原材料
有機トマト、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機乾燥オニオン、有機オールスパイス、有機クローブ
こんな方におすすめ
- オーガニックにこだわる方
- スパイシーなケチャップがお好みの方
- コクのあるケチャップがお好みの方
体にいいケチャップの特徴とは？
ここまでおすすめのケチャップについて紹介しました。ですが今回紹介したケチャップ以外にも、体にいいケチャップはたくさんあります。
私自身すべてのケチャップを把握しているわけではありません。なのでどこか店頭や通販でおいしそうなケチャップを見つけた時に、自分で体にいいかどうかを判断できるようになっておくのがおすすめです。
ここでは体にいいケチャップの特徴を紹介していくので、ぜひ参考にしてみてください。
体にいい特徴
- 塩分、糖分が抑えめのもの
- 無添加のもの
- オーガニックのもの
塩分、糖分が抑えめのもの
ケチャップには塩分や糖質が多く含まれているものもあります。
これらの成分は、過剰に摂取すると、高血圧や糖尿病などの生活習慣病のリスクを高める可能性があります。
そこで、体にいいケチャップの特徴で塩分糖分が少ないものを選ぶことが大事です。
ケチャップは少量でもかなりの塩分と糖質を摂取することになるのです。
糖類不使用や食塩不使用と表示されているものを意識して選ぶといいですよ。
しかし、塩分糖分が少ないからと言って一度に多く使わないようにしましょう。
無添加のもの
ケチャップは、トマトや砂糖、酢、香辛料などを煮詰めて作られる調味料ですが、市販のものには添加物が含まれていることが多いです。
添加物とは、食品の品質や保存性を高めるために加えられる化学物質のことで、人工的な保存料や甘味料などがあります。
これらの添加物は、過剰に摂取すると体に悪影響を及ぼす可能性があります。
例えば、甘味料は血糖値の上昇や肥満の原因になると言われています。
そこで、無添加のケチャップで甘味料を摂取しないことで、血糖値の上昇や肥満の予防につながります。
オーガニックのもの
オーガニックのケチャップとは、原材料のトマトや砂糖、醸造酢などが有機栽培されたもので、添加物や遺伝子組み換え食品を使っていないケチャップのことです。
オーガニックのケチャップを選ぶことによって、有機栽培されたトマトには、リコピンやビタミンCなどの抗酸化物質や栄養素が豊富に含まれています。
これらは、老化や病気の予防に効果的です。
有機栽培された砂糖や醸造酢は、一般的なものよりも甘さや酸味が控えめで、自然な味わいが楽しめ、血糖値の上昇を抑え肥満防止にもつながります。
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今回は体にいいケチャップについて解説しました。
世の中にはたくさんのケチャップがあり、どれを選んでいいかわからないという方も多いかもしれませんが、今回の記事が少しでも参考になれば嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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【監修者】M.N
福井県出身の管理栄養士。
論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。
過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。
【経歴・実績】
2016年 健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得
2016~年 大手食品会社勤務 主に商品開発に携わる
2021~年 健康に関する情報発信・Webライターとして活動
