KURAKURA

今回はどんどん知名度が上がってきている、※完全食BASE FOOD（ベースフード）についてご紹介します。 ダイエットや筋トレのことを検索したことがある人は、広告などで一度は見たことがあるかもしれませんね。 成分表や原材料名を見てもたくさん書かれており、 「本当にダイエットに効果的なの？」 「健康にいいの？」 と悩んだり疑問に思う方も結構いるのではいないでしょうか？ そこで今回は管理栄養士監修のもと、BASE FOOD（ベースフード）について、ダイエット面や健康面を軸に解説していきます。 半額以上で安く購入 ...

韓国の伝統的発酵食品であるキムチは、人間にとって欠かせない栄養素が詰まっています。 キムチの魅力的な辛さを生み出す「カプサイシン」は、脂肪燃焼効果があり、美味しくダイエットもできます。 さらに、発酵時に欠かせない「乳酸菌」は、健康的な腸内環境をサポートし、免疫力を向上させます。また、キムチの主役である白菜は、「食物繊維」が豊富で、便秘解消にも効果的。まさに、健康と美容に嬉しい驚くべき食品です。 しかしキムチといってもかなりたくさんの種類があり、どのキムチを選べば良いか迷ってしまう方も多いことでしょう。そん ...

いつもKURAKURAをご覧いただきありがとうございます。 今回はKURAKURAの編集者が実際に購入して、本気でよかったと思えるものを3つご紹介します。 生活が豊かになる、暮らしをサポートしてくれるものをピックアップしているので、ぜひ参考にしてみてください。 ①松徳硝子のグラス＆製氷機 1つ目は松徳硝子のグラス＆製氷機です。一気に二つ紹介して申し訳ないですが、この2つがあってこそ完璧になるので同時紹介しています。 私はかなりのお酒好きなので、週末はビール・ハイボール・レモンサワーなどをよく飲むのですが、 ...

コストコで人気のチョンカキムチ。 コクのある味わいと大容量ながらも低価格のコスパの良さに、コストコに行ったら毎回買うということも多いのではないでしょうか。 この記事を書いている私も毎回のように買っていたのですが、新しく買ったジョングキムチが酸っぱくてまずいと感じました。 この記事では一体なぜチョンカキムチの味が変わってしまったのか、腐っていたりしないのか、またどうやって処理すればいいのかについて解説していきます。 チョンカキムチが酸っぱくなったとの声多数！ ネット上ではチョンカキムチの味が変わった、酸っぱ ...

子供の頃はそこまで食べることが無くても、大人になるにつれてそのおいしさの虜になりやすい煎餅。 そんな煎餅ですが体にいいのかどうか気になる方もいると思います。 この記事では管理栄養士監修のもと、煎餅は体にいいのか、また体にいい煎餅の特徴についてお伝えしていきます。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 【経歴・実績】 2016年  健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得 201 ...

一般的に体に悪いとされるフライドポテトですが、そのおいしさのあまりどうしても食べたいという方は多いかと思います。 しかしどうせフライドポテトを食べるのであれば、少しでも健康的に食べたいですよね。 そこでこの記事では管理栄養士監修のもと、体にいいフライドポテトについてご紹介していきます。 この記事を読むメリット なぜフライドポテトが体に悪いのかが分かる 健康に優しいフライドポテトの食べ方が分かる M.Nこれらの理由でフライドポテトは体に悪いと言えます。では比較的体にいいフライドポテトはどのようなものがあるの ...

チョコレート好きにはたまらない美味しさに加え、健康効果が期待できる「体にいいチョコレート」。 しかし種類や選び方、食べ方などがわからず、何を選べばよいのか迷ってしまうこともありますよね。 そこで、本記事では管理栄養士監修のもと、「体にいいチョコレート」の定義や特徴、効果から選び方、食べ方、おすすめ商品まで幅広く解説していきます。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 【経歴・実績 ...

アイスクリームは美味しいけれど、健康に良いかどうかは気になるところですよね。 そこで今回は管理栄養士監修のもと、体に良いアイスクリームの選び方や食べ方について紹介します。 健康志向の方やダイエット中の方も安心して楽しめるアイスについて知っていきましょう！ 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 【経歴・実績】 2016年  健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得 2016~年 ...

焼肉をより美味しく食べるために使われる焼肉のたれ。 様々なメーカーから販売されていますが、その種類は多様にあり、中には体に悪い焼肉のたれもたくさんあります。 この記事では管理栄養士監修のもと、健康的に焼肉を食べるために、おすすめの体にいい焼肉のタレについて紹介します。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 【経歴・実績】 2016年  健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得 ...

納豆は大豆を発酵させて作る日本の料理ですが、その健康効果から欧米でも人気が高まっています。 今回は管理栄養士監修のもと納豆の驚くべき5つの健康効果についてご紹介します。 納豆がどのように健康にいい影響がでるのか気になる方は、ぜひ読んでみてください。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 【経歴・実績】 2016年  健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得 2016~年 大手食 ...

料理に欠かせない油。しかし油といっても種類がたくさんあり、選ぶときに迷う方もいるかと思います。 毎日のように使うものだから、できるだけ体にいいものを選びたいものですよね。 そこでこの記事では管理栄養士監修のもと、健康を意識する方に向けて、体に良い油の選び方やおすすめの体に良い油についてご紹介します。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 【経歴・実績】 2016年  健康栄養学科 ...

生きていく上で欠かせない水。 しかし水といっても様々なものがあり、体にいい水ってなに？と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 この記事では管理栄養士監修のもと、体にいい水について解説していきます。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 【経歴・実績】 2016年  健康栄養学科の大学を卒業・管理栄養士を取得 2016~年 大手食品会社勤務 主に商品開発に携わる 2021~年 ...

間食やおつまみとして子供から大人まで大人気のポテトチップス。そのおいしさから様々なメーカーで取り扱いがあり、国内外でたくさんの種類があります。 しかしポテトチップスは体に悪いということが分かっており、子供はまだしも大人になってから控え始める方も多いです。 しかしおいしいのは間違いないので、どうしてもやめられないという方も多いでしょう。そこでできるだけ体にいいポテトチップスを食べたいと思いますよね。 今回は管理栄養士監修のもと、たくさんあるポテトチップスの中でも、比較的体にいいポテトチップスをご紹介します。 ...

体にいい食べ物としてよく名前があがる玄米。ですが、 「本当に体にいいの？」 「玄米は体に悪いって聞いた」 と悩む方もいます。そこで今回は管理栄養士監修のもと、玄米は本当に体にいいのか、また体にいい理由はなんなのかをご紹介します。 数多くある玄米の中から、管理栄養士おすすめの玄米も紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 玄米は体にいい悪いどっち？ 結論からお伝えすると、玄米は体にいいです。しかし一部の人にとっては体に負荷を与えてしまう可能性もあります。 全体的に見ればメリットは多いので、積極的に摂取する ...

一般的に体に悪いとされる砂糖。ですが調理やお菓子作りには欠かせない調味料です。 そこで欲しいのが体にいい砂糖ですよね。体にいい砂糖とはいったいどんなものがあるのでしょうか？ この記事では管理栄養士監修のもと、体にいい砂糖についてご紹介します。栄養士が実際に使っている砂糖も紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 【経歴・実績】 2016年  ...

「発酵食品は体にいいから積極的に摂ろう」 「健康には発酵食品がおすすめ」 このような内容を1度は聞いたことがあるのではないでしょうか。発酵食品が体にいいのは事実ですが、なぜ体にいいのかまで理由を知っている人は少ないのではないでしょうか。 この記事では、管理栄養士監修のもと、なぜ発酵食品が体にいいのかを説明していきます。正しい知識を知ることで、より健康的に生活することができますよ。 そもそも発酵食品とは？ 発酵食品とは微生物の作用により、食材の味や栄養価が高められている食品です。 微生物のはたらきは、「腐敗 ...

コーヒーを飲むだけで引き締まった体へと導くと噂の「ハイゴリーコーヒー」を知っていますか？ 広告などにでてきて「怪しそう」「本当に効果あるの？」と疑問に思った方も多いのではないでしょうか。 この記事では実際にハイゴリーコーヒーを飲んだ私が、管理栄養士監修のもとその効果や実際のユーザーレビューを詳しくご紹介します。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって情報発信。 過去に書いた記事は300本以上。大手メディアにも掲載多数。 【経歴・実績】 2016年  ...

健康のために必要な野菜。単体で食べると味気なく、ドレッシングを使う方も多いかと思います。 しかしドレッシングは市販のドレッシングは体に悪いものも多く、健康のために野菜を食べているのに、結果として体にダメージを与えている可能性もあるのです。 せっかく野菜を食べるのであれば、より健康的に、かつおいしく食べたいですよね。 そこでこの記事では管理栄養士も実際に使っている、本当に体にいいドレッシングについてご紹介します。 【監修者】M.N 福井県出身の管理栄養士。 論文や企業から学んだ正しい知識を、誠心誠意をもって ...

今回はSOUDEPEATSのAir4を実際に使用してみたので、そちらのレビューや正直なデメリット・感想、そしてネットでの口コミをご紹介します。 SOUDEPEATSのAir4の購入を検討している方はぜひ参考にしてみて下さい。 どんな商品？ 小型軽量のワイヤレスイヤホン 1万円以下なのに高品質 アプリで音質調整可能 本記事はSOUNDPEATS様からの商品提供を受けて紹介しています。 商品は実際に使用して、正直に感じたことを記載していますが、PRが気になる方はご注意ください。 結論SOUNDPEATS Ai ...

新しく入った会社がパートを雇っている場合、年上のパートの方を指導する側に立つことはよくあると思います。 自分が年下の立場で扱い方に困るという方は結構多いです。 また年上パートの中でも40代～50代となると、まったくいうことを聞いてくれないなんてこともあります。 この記事では年上パートの正しい扱い方や、人間関係でトラブルが起きない接し方、そもそもどんな風な気持ちで教育していくべきなのかを解説していきます。 年上パートとの人間関係でよくあるトラブル まずは年上パートとの人間関係において、よく発生するトラブルに ...